Szezonális fogások, mindennapi kedvencek és különleges
receptek, amelyekkel öröm lesz az asztal köré gyűlni.
Böngéssz kategóriák szerint, és találd meg a következő kedvenc receptedet a gyors hétköznapi fogásoktól a szezonális finomságokig.
Vendégvárók
Kevés gasztronómiai élmény olyan időtlenül elegáns, mint egy gondosan összeállított sajt és gyümölcs válogatás. A sajt kifinomult karaktere…
Tovább a recepthez
Desszertek
Kevés gyümölcs érkezését várjuk annyira, mint a cseresznyéét, amikor nyár elején végre ellepik a piacokat a fényes, mélyvörös…
Tovább a recepthez
Desszertek
A meggy az egyik legikonikusabb magyar nyári gyümölcs. Június végétől július közepéig tart a szezonja, és ez az…
Tovább a recepthez
Grill
A nyári esték egyik legjobb pillanata, amikor a grill életre kel, és felszáll az első füstcsík, a rács…
Tovább a recepthez
Mindennapi kedvencek
A nyár a friss, könnyű ételek időszaka. A forró napokon jól esik egy üde, ropogós és laktató saláta,…
Tovább a recepthez
Szezonális receptek
Az augusztus vége az az időszak, amikor a nyár még teljes erejével jelen van, de a természet már…
Tovább a recepthez
Desszertek
Ez a sült körtés pohárkrém egyszerű hozzávalókból készül, mégis igazán különleges őszi desszert. A fahéjas, illatos körte szépen…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Amikor megjelenik az első igazán illatos, édes eper a piacon, nekem mindig ott kezdődik a nyár. Már a…
Tovább a recepthez
Grill
Amikor a grillezés szóba kerül, a legtöbben azonnal a húsokra, a kolbászra vagy a zöldségekre gondolnak. Pedig a…
Tovább a recepthez
Mindennapi kedvencek
A reggeli bowl több egyszerű reggelinél: színes, tápláló és könnyen variálható fogás, amely nyugodtabbá teheti a nap kezdetét.…
Tovább a recepthez
Szezonális receptek
Amikor megérkezik az ősz, a sütőtök nemcsak levesben és süteményben találhatja meg a helyét. Egy kevés sütőtökpüré a…
Tovább a recepthez
Piknik
Minden pikniknek megvan az a része, amit különösen szeretek. Amikor leterítettük a plédet, előkerült minden a kosárból, és…
Tovább a recepthez
Piknik
Az eperből készült szirup adja ennek a limonádénak a lelkét: sűrű, illatos, élénk rózsaszín alap készül belőle, amit…
Tovább a recepthez
Desszertek
Miért érdemes chia pudingot reggelizni? A chia mag méltán számít az egyik legnépszerűbb szuperélelmiszernek. Kiváló növényi omega–3 zsírsavforrás,…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Amikor a hőség igazán rátelepszik a napokra, és még a gondolatra is megizzadsz, hogy bekapcsold a sütőt, akkor…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Amikor a paradicsom igazán beérik, és az a jellegzetes, napsütötte illata betölti a konyhát, akkor ez a hideg…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A sárgabarack az a gyümölcs, ami nyár közepén a legszebb, és az érett, napérlelte húsából készült hideg gyümölcsleves…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ez a leves gazdag textúrája ellenére is könnyed és frissítő hatású. Az avokádó selymes, vajas húsa adja az…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Amikor a hőség a tetőfokára hág, és a gyomor semmi nehezet nem kíván, akkor jön el ennek a…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A cékla mélylila színe önmagában is olyan, mintha egy festő keverte volna ki, és hidegen tálalva igazán látványos…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A gazpacho a nyári hideglevesek nemzetközi sztárja, és nem véletlenül. A spanyol klasszikus érett paradicsomból, ropogós paprikából, friss…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Amikor a meggy beérik, a hideg meggyleves ismét a nyári asztalok egyik legkedveltebb fogásává válik. A zamatos, enyhén…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Nyáron a cukkini szinte mindenütt felbukkan, és gyakran több terem belőle, mint amennyit elsőre fel tudnánk használni. Ez…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ez a hűsítő leves a tavasz és a nyár közötti átmenet ízeit hozza el, amikor a zsenge zöldborsó…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ha létezik a nyár alaphangja egy tálban, akkor az ez a leves. A hideg uborkaleves frissessége szinte hűvös…
Tovább a recepthez
Receptek
Egy smoothie sokkal több lehet egyszerű gyümölcsitalnál. A különböző színek nemcsak látványossá teszik a poharad tartalmát, hanem azt…
Tovább a recepthez
Receptek
A trópusi gyümölcsök édessége és a melegítő fűszerek találkozásából születik ez a különleges smoothie, amely egyszerre krémes, élénkítő…
Tovább a recepthez
Receptek
Egy hosszú nap végén jól esik néhány nyugodt perc, amikor végre lelassíthatunk. Ez a krémes kamillás smoothie a…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha úgy ennél valami csokoládés finomságot, hogy közben nem szeretnél nehéz desszertet választani, ez a mentás csokoládés smoothie…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha egy igazán különleges, mégis egyszerű reggeli italra vágysz, ezt a rózsás görögdinnyés smoothie-t érdemes kipróbálnod. A lédús…
Tovább a recepthez
Szezonális receptek
Ha odakint tombol a hőség, nincs is jobb egy könnyű, frissítő levesnél. Ez a nyári kukorica gazpacho édes…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha egy igazán különleges limonádét szeretnél készíteni, a pillangóborsó tea tökéletes választás. Élénk kék színe már önmagában is…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha egy könnyed, trópusi hangulatú smoothie-ra vágysz, ezt az ananászos változatot érdemes kipróbálnod. Az édes, lédús ananász és…
Tovább a recepthez
Receptek
Ez az élénkpiros smoothie igazi gyümölcsbomba, amelyben az eper és a málna természetes édessége találkozik a hibiszkusztea frissítő,…
Tovább a recepthez
Receptek
Ez a napsárga smoothie igazi frissítő élmény, amelyben a lédús mangó és a zamatos narancs természetes édessége találkozik…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha szeretnél egy igazán gyümölcsös, mégis különleges smoothie-t, ezt az áfonyás-levendulás változatot érdemes kipróbálnod. A zamatos áfonya és…
Tovább a recepthez
Receptek
Ha könnyű, frissítő és tápanyagokban gazdag itallal indítanád a napot, ez a zöld smoothie remek választás. A bébispenót,…
Tovább a recepthez
Receptek
A limonádé jóval több, mint egy egyszerű nyári frissítő. A világ különböző tájain ugyanazokból az alapanyagokból egészen eltérő…
Tovább a recepthez
Receptek
Az ananászos limonádé a négy recept közül a leggyümölcsösebb és leginkább a trópusok hangulatát idézi. Krémes alapját a…
Tovább a recepthez
Receptek
A kolumbiai kókuszos limonádé az egyik személyes kedvencem. A selymes kókusztej és a frissen facsart lime harmonikus párosítása…
Tovább a recepthez
Receptek
Az egyiptomi mentás limonádé a friss lime és a bőségesen használt menta tökéletes harmóniájának köszönhetően rendkívül üdítő és…
Tovább a recepthez
Receptek
A brazil limonádé egészen más élményt nyújt, mint a klasszikus citromos frissítő. Selymes, krémes állagának és gazdag ízvilágának…
Tovább a recepthez
Grill
Amikor a barack a grillrácson karamellizálódik, édes íze még gazdagabbá és enyhén füstössé válik. A friss rukkolával és…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A nyár számomra mindig a könnyedség évszaka. Holisztikus életmód tanácsadóként nap mint nap azt látom, hogy a legtöbben…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ez a saláta a nyár egyik legfrissítőbb kombinációja. A lédús dinnye természetes édessége harmonikusan ellensúlyozza a feta sajt…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A hidegen tálalt levesek a nyár igazi felfedezettjei, hiszen tökéletesen hidratálnak és nem terhelik meg az emésztést a…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A klasszikus caprese saláta a legjobb példa arra, hogy néhány minőségi alapanyagból milyen ízletes és tápláló fogás készíthető.…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
A kuszkusz remek alapja a nyári salátáknak, hiszen könnyen elkészíthető, jól kombinálható friss zöldségekkel, és hidegen is nagyon…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ez a saláta tökéletes példa arra, hogy az édes és sós ízek kombinációja mennyire jól működhet egy könnyű…
Tovább a recepthez
Gyors receptek
Ez az étel az egyik kedvencem, amikor gyors, de mégis laktató ebédre vágyom. A garnéla könnyen emészthető fehérjeforrás,…
Tovább a recepthez
Ez a napsárga smoothie igazi frissítő élmény, amelyben a lédús mangó és a zamatos narancs természetes édessége találkozik…
