BEVEZETÉS A tavaszi napsugarak beköszöntével sokan vágynak arra, hogy saját, vegyszermentes zöldségeket termesszenek. Ha te is szeretnél belevágni, a magaságyás a legkönnyebben kezelhető és leglátványosabb megoldás. A Mirtill Műhely küldetése, hogy közelebb hozza hozzád a természetet, és megmutassa, hogy a tudatos kertészkedés nemcsak hasznos, de örömteli tevékenység is. Ebben az útmutatóban nemcsak a magaságyás építésének…
Teljes útmutató az ehető virágokhoz: melyiket szabad enni, melyiket nem, hogyan szedd, tárold és használd fel. Biztonsági figyelmeztetések és felhasználási ötletek.
Volt már olyan, hogy megittad a szokásos citromos limonádét, és arra gondoltál: jó, de lehetne benne valami kis extra? Valami, ami nem csak frissít, hanem hangulatot is ad? A levendulás limonádé pontosan ilyen. Egy korty, és máris olyan érzésed lesz, mintha egy nyugodt, napfényes kertben ülnél. És ami a legjobb: egyáltalán nem bonyolult elkészíteni.
Van valami különleges abban, amikor egy pohár ital nemcsak frissít, hanem meg is lep. A hibiszkuszos limonádé pontosan ilyen. Gyönyörű mélyvörös színe azonnal megállítja a tekintetet, íze pedig egyszerre savanykás, enyhén virágos és frissítő. Nem véletlen, hogy az egyik legnépszerűbb nyári ital lett az utóbbi években. Ebben a cikkben három különböző hibiszkuszos limonádé receptet mutatok…
Ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy mely virágok ehetők a kertben, nem vagy egyedül. Tavasszal és nyáron a kert tele van színekkel, de sokszor nem egyértelmű, melyik növényt lehet biztonsággal a tányérra tenni. Ott van a kíváncsiság, de vele együtt a bizonytalanság is. Vajon ez ehető? Hogyan kell felhasználni? Nem veszélyes?
A bodza az a növény, amit vagy jól ismersz, vagy szinte észre sem veszel. Pedig amikor megjelennek a fehér, illatos virágai, valójában a nyár egyik legszebb időszaka kezdődik. Aki egyszer elkezdi használni, hamar rájön, mennyi mindenre jó. Nem csak egy ital alapja, hanem egy olyan hozzávaló, ami új hangulatot ad a legegyszerűbb ételeknek is. Ráadásul…
Miért fontos tudatosan párosítani a virágokat? Egy virág önmagában is szép. De két jól megválasztott növény együtt már kompozíció. Ritmus. Egyensúly. Az összeillő virágpárok nem csupán esztétikai kérdést jelentenek. A megfelelő párosítás figyelembe veszi: a virágzási időszakot, a fényigényt, a vízigényt, a növekedési formát, és a színek harmóniáját. Ez a cikk részletes, leíró útmutató azoknak,…
Önvető virágok – 12 gyönyörű faj, amely évről évre visszatér Van valami különleges abban, amikor tavasszal végigsétálsz a kertben, és egyszer csak megpillantasz egy apró hajtást ott, ahol előző évben egy virág nyílt. Nem ültetted újra, mégis visszatért. Az önvető virágok éppen ilyenek. A virágzás után elszórják magjaikat, amelyek megfelelő körülmények között áttelelnek, majd tavasszal…
