Júniusi smoothie recept – bodza, eper és bazsalikom a pohárban

A június az az időszak, amikor a kert a leggazdagabb. Az eper már érett és illatos, a bodzavirág még friss és légies, a bazsalikom pedig buján növekszik. Ilyenkor valahogy magától adódik az igény egy friss, hűs italra. Olyasmire, ami nemcsak finom, hanem tényleg a szezont tükrözi. Ez a smoothie pontosan ilyen: egyszerű, természetes, és szinte…

Elolvasom

A bodza minden formában – virágos palacsintától a hideg bodzaszörpig

A bodza az a növény, amit vagy jól ismersz, vagy szinte észre sem veszel. Pedig amikor megjelennek a fehér, illatos virágai, valójában a nyár egyik legszebb időszaka kezdődik. Aki egyszer elkezdi használni, hamar rájön, mennyi mindenre jó. Nem csak egy ital alapja, hanem egy olyan hozzávaló, ami új hangulatot ad a legegyszerűbb ételeknek is. Ráadásul…

Elolvasom
Tetejére